NOS BIÈRES
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GLORIA
LIBERAL
La Gloria Libéral est une bière artisanale corse de style New England IPA (NEIPA), brassée par la Brasserie Gloriasituée à Calvi, en Balagne. Depuis sa création en 2019, cette brasserie s’est distinguée par son approche créative, alliant influences américaines et saveurs locales pour offrir une gamme de bières uniques.
Alcool : 6%
33 cL
GLORIA
CLEMENTINA
La Gloria Clémentina est une bière artisanale corse de style New England IPA (NEIPA), brassée par la Brasserie Gloria à Calvi, en Balagne. Cette brasserie, fondée en 2019, est reconnue pour ses bières influencées par les saveurs du Nouveau Monde, mettant l’accent sur le houblon et l’arôme.
Alcool : 5,5%
33 cL
KIARA
IPA
La Kiara IPA est une bière artisanale corse de style India Pale Ale (IPA), brassée par La Petite Brasserie de Corse à Aléria, en Haute-Corse. Cette brasserie se distingue par son approche innovante, intégrant des ingrédients locaux pour offrir des saveurs uniques.
Alcool : 6%
25 cL
MONTE KYRIE
MKE IPA
La MKE IPA est une bière artisanale de style India Pale Ale (IPA), brassée par la Brasserie Monte Kyrie Eleison(MKE), située à Ghisoni, en Corse. Cette brasserie est reconnue pour ses bières artisanales de qualité supérieure, offrant des saveurs exceptionnelles qui reflètent les racines corses .
Alcool : 6%
33 cL
MONTE KYRIE
L'AGHJA
La Monte Kyrie L’Aghja Double IPA est une bière artisanale corse qui représente une version plus forte et plus houblonnée de l’India Pale Ale, avec un profil puissant, riche en saveurs et en arômes. Comme toutes les Double IPA (ou DIPA), elle se distingue par son taux d’alcool plus élevé et son amertume marquée.
Alcool : 6%
33 cL
PALAZZU
IPA
La Palazzu IPA Hazy India Pale Ale est une bière artisanale corse de style IPA (India Pale Ale) avec un profil hazy, ce qui signifie qu’elle est légèrement trouble, souvent en raison de la présence de levures et d’houblons non filtrés. Cette bière combine les caractéristiques classiques d’une IPA — une amertume marquée et des saveurs fruitées et houblonnées — avec une texture douce et une apparence trouble qui apportent de la richesse et de la complexité.
Alcool : 6,4%
33 cL
PAOLINA
IPA
La Paolina IPA est une bière artisanale corse de style India Pale Ale (IPA), brassée par la brasserie Paolina, située à Corte, en Haute-Corse. Elle se distingue par son houblonnage généreux et son amertume marquée, caractéristiques typiques des IPA.
Alcool : 6%
33 cL
PAOLINA
IPA
La Pietra IPA est une bière artisanale corse de style India Pale Ale (IPA), brassée par la Brasserie Pietra, fondée en 1996 à Furiani, en Haute-Corse. Cette brasserie est renommée pour ses bières distinctives, notamment la Pietra originale, qui intègre de la farine de châtaigne corse, offrant ainsi une touche locale unique.
Alcool : 6%
33 cL
PIETRA
SUMMER SESSION
La Pietra Summer Session IPA est une bière artisanale corse qui combine les caractéristiques d’une India Pale Ale (IPA) avec une approche légère et rafraîchissante, idéale pour les mois d’été. Elle est conçue pour être moins alcoolisée et plus facile à boire que les IPA traditionnelles, tout en conservant un profil de saveurs houblonnées.
Alcool : 4,5%
33 cL
PIETRA
BIO IPA SANS GLUTEN
La Pietra Session IPA Bio Sans Gluten est une bière artisanale corse de style India Pale Ale (IPA), brassée par la Brasserie Pietra, située à Furiani, en Haute-Corse. Elle se distingue par sa légèreté, son caractère biologique et son absence de gluten, répondant ainsi aux besoins des personnes sensibles au gluten ou suivant un régime sans gluten.