NOS BIÈRES
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PIETRA
BIANCA
La Pietra Bianca est une bière artisanale corse de type bière blanche (ou witbier), qui se distingue par sa légèreté et ses arômes frais, légèrement épicés et fruités.
Alcool : 4,5%
33 cL
PIETRA
BLANCHE BIO SANS GLUTEN
La Pietra Blanche Bio Sans Gluten est une bière blanche artisanale corse, brassée par la Brasserie Pietra à Furiani. De fermentation haute, elle est élaborée avec des malts d’orge et de blé biologiques, et infusée avec deux plantes aromatiques corses : l’Erba Barona (thym corse) et la Nèpita (menthe sauvage). Ces ingrédients lui confèrent des arômes épicés et herbacés, offrant une expérience gustative fraîche et équilibrée.
Alcool :5,5%
33 cL
KIARA
POMELOS
La Kiara Blanche Pomelos, également appelée Kiara aux Pomelos de nos vergers, est une bière artisanale corse brassée à Aléria par la Brasserie Kiara. Cette bière blanche se distingue par l’ajout de pomelos corses issus des vergers de la brasserie, lui conférant une robe légèrement rosée et une mousse fine. En bouche, elle offre des arômes frais et acidulés de pomelo, avec une sensation désaltérante et équilibrée, parfaite pour les amateurs de bières fruitées.
Alcool :5%
33 cL
KIARA
BLANCHE
La Kiara Blanche est une bière blanche artisanale produite en Corse, qui combine la douceur d’une bière de blé aux arômes méditerranéens pour un profil rafraîchissant et légèrement épicé.
Alcool : 4,5%
33 cL
PAOLINA
L'IMMORTELLE
La Paolina Immortelle est une bière blanche artisanale corse, brassée à partir de malts d’orge et de blé, et infusée avec de l’eau florale d’immortelle de Corse (Helichrysum italicum), une plante emblématique du maquis corse. Elle présente des bulles légères et une finale épicée, offrant des arômes typiques de l’île de beauté.
Alcool :4,8%
33 cL
MURTOLI
BLANCHE
La bière blanche Murtoli, également connue sous le nom de A Bianca di Murtoli, est une création artisanale corse issue d’une collaboration entre le Domaine de Murtoli et la brasserie Pietra. Cette bière blanche se distingue par son infusion subtile de gin élaboré au Domaine, apportant des arômes délicats de genièvre qui évoquent les senteurs du maquis sartenais.
Alcool :5%
33 cL
PALAZZU
BLANCHE WHEAT ALE
La Palazzu Blanche Wheat Ale est une bière artisanale corse de style wheat ale, un type de bière qui utilise du blé en complément du malt d’orge. Cela lui confère une texture douce et une légère turbidité.
Alcool : 4,6%
33 cL
GLORIA
LIMONE
La Gloria Blanche Limone, également connue sous le nom de Lepidi Bianca, est une bière blanche artisanale corse élaborée par la Brasserie Gloria à Calvi. Cette bière de style witbier est brassée avec du citron corse, lui conférant des arômes citronnés et maltés. En bouche, elle offre une acidité marquée avec une pointe d’amertume, ce qui la rend désaltérante et rafraîchissante. Son taux d’alcool est de 4,5 %.
Alcool :4,5%
33 cL
A RINELLA
WITBIER
La Monte Kyrie à Rinella Witbier est une bière artisanale corse de style witbier, ou bière blanche, qui se distingue par ses arômes frais et épicés, ainsi que par une légère touche méditerranéenne grâce à l’influence locale.